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Dettagli del libroTapa blanda
Editore
GRIJALBO
Pagine
384
Lingua
es-ES
Autore
David Perlmutter, Kristin Loberg
Descrizione
En este libro revolucionario, el renombrado neurólogo David Perlmutter revela cómo los carbohidratos, incluso los granos enteros, pueden afectar negativamente nuestro cerebro, causando demencia, ansiedad y dolores de cabeza. Explica cómo el cerebro utiliza la grasa y el colesterol, y cómo podemos estimular el crecimiento de nuevas neuronas. Con un plan de 30 días, 'Cerebro de pan' nos enseña a reprogramar nuestro destino genético a través de la alimentación y el estilo de vida.
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