Setas. Cien recetas para su degustación

Descrizione

Descubre el fascinante mundo de las setas con este completo libro de cocina y guía de identificación. 'Setas. Cien recetas para su degustación' te ofrece una selección de cien deliciosas recetas para disfrutar de las setas en la cocina, junto con una guía práctica para identificar diferentes especies. Aprende a distinguir las setas comestibles de las que no lo son, y sorprende a tus invitados con platos originales y sabrosos. Ideal para aficionados a la micología y amantes de la buena cocina.