Tortellini e lasagne. Quaderni di cucina

Descrizione

Este libro de cocina italiano, titulado 'Tortellini e Lasagne. Quaderni di cucina', es una guía culinaria que explora el mundo de la pasta fresca, centrándose en los tortellini y la lasaña. Publicado por Edizioni del Baldo en 2011, este libro ofrece recetas y técnicas para preparar estos platos clásicos de la cocina italiana. Ideal para los amantes de la cocina italiana que buscan perfeccionar sus habilidades en la elaboración de pasta fresca.