El Bulli: Cooking In Progress
di Gereon Wetzel · Karma Films, S.L. · DVD · EAN 8436535541466
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Dettagli del prodotto
Autore: Gereon Wetzel
EAN: 8436535541466
Editore: Karma Films, S.L.
Lingua: Inglese
Formato: DVD
Data di pubblicazione: 26/09/2012
Durata: 108 min
Dimensioni: 2.8 x 50 x 50 cm
Peso: 90 g
Sinossi di El Bulli: Cooking In Progress
«El Bulli: Cooking In Progress» è il film documentario di Gereon Wetzel (2012), con Ferran Adrià, Oriol Castro ed Eduard Xatruch, in DVD.
Il documentario segue Ferran Adrià e i suoi collaboratori nel loro laboratorio-cucina a Barcellona, dove ogni inverno sperimentavano per creare il menu della nuova stagione. Mostra il laborioso processo di trasformare la cucina in arte e le prove dei piatti, poco prima della chiusura di El Bulli nell'estate del 2011.
L'edizione in DVD include audio Dolby Digital 5.1 in spagnolo e catalano, sottotitoli in spagnolo e immagine 16/9; è zona 2 ed è autorizzata per tutti i pubblici.
Pubblico interessato all'alta cucina, alla figura di Ferran Adrià e ai documentari che ritraggono processi creativi.
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