
di AA.VV. · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430591923

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«1000 ideas para decoración de platos» è il manuale di cucina di AA.VV., pubblicato da Susaeta Ediciones in brossura (256 pagine).
Guida pratica sulla presentazione dei piatti: riunisce tecniche e idee per impiattare con più appeal visivo, da risorse semplici a proposte elaborate. Aiuta a trasformare ricette quotidiane in composizioni appariscenti per la tavola, con attenzione al dettaglio decorativo.
Il titolo appartiene alla collana «Los secretos de la buena mesa», pubblicata da Susaeta Ediciones.
Per appassionati di cucina e decorazione che vogliono migliorare la presentazione dei loro piatti e sorprendere gli ospiti.
