Administración hotelera primer curso: división cuartos

Sinossi di Administración hotelera primer curso: división cuartos

«Administración hotelera primer curso: división cuartos» è il manuale di gestione alberghiera di Francisco de la Torre, pubblicato da Trillas in brossura (149 pagine).

Manuale formativo incentrato sulla divisione camere nell'amministrazione alberghiera. Spiega l'organizzazione e il funzionamento della reception e del governo delle camere, nonché le nozioni essenziali e le procedure pratiche per assistere gli ospiti. Pensato come materiale di studio per i corsi di hoteleria e turismo.

Opera pubblicata nel 1984, in spagnolo (Messico).

Rivolto a studenti e professionisti del settore turistico e alberghiero interessati alla gestione della reception e del governo delle camere.