Apuntes de cocina
di Leonardo da Vinci · tapa blanda · ISBN 9788446909378
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Dettagli del prodotto
Autore: Leonardo da Vinci
ISBN: 9788446909378
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2003
Pagine: 203 pag
Sinossi di Apuntes de cocina
«Apuntes de cocina» è il libro di gastronomia di Leonardo da Vinci, pubblicato da Astri in brossura (203 pagine, in spagnolo).
Raccolta delle note e riflessioni di Leonardo da Vinci sulla cucina, l'alimentazione e i costumi della sua epoca, in cui l'artista applica la sua curiosità e ingegnosità all'ambito gastronomico. L'edizione include traduzione, introduzione e note di Rafael Galvano e mostra una sfaccettatura poco conosciuta del pensiero di Leonardo da Vinci.
Pubblicata nel 2003 da Astri, questa edizione in spagnolo include traduzione, introduzione e note di Rafael Galvano.
Per gli interessati alla sfaccettatura meno conosciuta di Leonardo da Vinci e alla storia della gastronomia.
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Informazioni sull'autore
Leonardo da Vinci
Leonardo di ser Piero da Vinci è stato uno scienziato, inventore e artista italiano.
1452–1519583 titoli pubblicati
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