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Dettagli del libroCopertina rigida

Editore

Edicions i Propostes Culturals Andana, SL

Pagine

320

Lingua

es-ES, en, cat

Autore: Josep Forns Varias

Descrizione

Este libro explora la historia, la producción y los desafíos del cava, centrándose en el legado de Agustí Torelló Mata. Josep Forns Varias ofrece una visión profunda del impacto cultural y económico de esta bebida emblemática, guiando al lector a través de la tradición y la innovación en el mundo del cava. El libro analiza el legado de Agustí Torelló Mata y su influencia en la industria del cava.

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