Sinossi di China - Cocinas del Mundo

Descubre la riqueza de la cocina china con este libro que forma parte de la colección 'Cocinas del Mundo'. Explora recetas auténticas y variadas, presentadas por los chefs Tong Chee Hwee y Yuji Wakiya, con un prólogo de Quique Dacosta. Este libro te invita a un viaje culinario a través de los sabores y tradiciones de China, con instrucciones detalladas y fotografías a color que te guiarán en la preparación de cada plato.