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Classic Essential Curries
di Family Circle Editors · tapa blanda · ISBN 9780864114099
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Dettagli del prodotto
Autore: Family Circle Editors
ISBN: 9780864114099
Editore: Editore da confermare
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Pagine: 64 pag
Sinossi di Classic Essential Curries
«Classic Essential Curries» è un libro di cucina di Family Circle Editors, pubblicato da Murdoch Books in brossura (64 pagine, in inglese).
Ricettario con curry classici di India, Thailandia, Malesia, Birmania e Indonesia, e alcune versioni occidentali con polvere e pasta di curry. Include vindaloo di manzo, kofta di agnello, curry verde tailandese di pesce, rogan josh, curry di verdure, laksa e contorni, con istruzioni passo passo e fotografie.
Fa parte della serie Hawthorn Classic Essentials, pubblicata anche come Mini Cookbook Series. Edizione originale del 1995.
Per cuochi casalinghi che vogliono preparare curry classici di varie tradizioni; le istruzioni passo passo e le fotografie aiutano a seguire.
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