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COCINA DE GRANADA
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COCINA GENERAL Y RECETASISBN | 9788489672635
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Dettagli del prodotto
Pagine: 192 pag
Autore: Aguilera Pleguezuelo, José
Editore: Editorial Arguval
ISBN: 9788489672635
Formato: libro de bolsillo
Lingua: Spagnolo
ISBN: 9788489672635
Sinossi di COCINA DE GRANADA
Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomÃa gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raÃces arábigo andaluzas.
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