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Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas.
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OtrosISBN | 9788493402754
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Dettagli del prodotto
Pagine: 207 pag
Autore: Lluis Nel Estrada Álvarez
Editore: FisicalBook
ISBN: 9788493402754
Formato: tapa blanda
Lingua: es
Data di pubblicazione: 1/1/2008
ISBN: 9788493402754
Sinossi di Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas.
Este libro, titulado 'Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas', es una guía culinaria que explora la rica tradición quesera de Asturias. El autor, Lluis Nel Estrada Álvarez, presenta una selección de cuarenta quesos asturianos, acompañados de recetas que resaltan sus sabores únicos. Publicado por FisicalBook, este libro es ideal para los amantes del queso y la gastronomía asturiana.
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