
Tècniques d'entrevista per a professionals de la salut
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Editore
Eumo Editorial SAU
Pagine
446
Lingua
ca
Cuina i menús d'ara es un libro de cocina escrito por Assumpta Miralpeix y publicado por Eumo Editorial SAU en 2003. Este libro, que forma parte de la serie Salut, ofrece una selección de platos y menús contemporáneos, explicando paso a paso cómo prepararlos. Con 446 páginas, esta edición en catalán es una guía práctica para aquellos que buscan innovar en la cocina con recetas actuales y accesibles.








