di Trident Press International · Trident Reference Pub · tapa blanda · ISBN 9781582797120
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«Delicias del Mar» è un libro di cucina di Trident Press International, pubblicato da Trident Reference Pub in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Un ricettario incentrato sui prodotti del mare, con piatti che vanno da risotti e frutti di mare a preparazioni più elaborate. Include opzioni classiche e altre più originali, spiegate passo dopo passo per poterle riprodurre a casa.
Appartiene alla serie Chef Express, di cui è il secondo titolo; è stato pubblicato nel 2004.
Per gli appassionati di gastronomia che cercano ricette di pesce e frutti di mare da cucinare a casa.
