
di Aijaz Ahmad Ganaie · Ediciones Nuestro Conocimiento · tapa blanda · ISBN 9786206588528

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«El mundo de las lectinas» è l'opera scientifica di Aijaz Ahmad Ganaie, pubblicata da Ediciones Nuestro Conocimiento in brossura (60 pagine, in spagnolo).
Le lectine sono proteine non catalitiche che si legano ai carboidrati; quest'opera le definisce, le classifica in cinque gruppi in base alla loro affinità per diversi zuccheri e spiega il loro ruolo in biologia, agricoltura e medicina, oltre alle loro applicazioni nella ricerca.
L'edizione in spagnolo è stata pubblicata nel 2023; il suo ISBN è 9786206588528.
Interesserà studenti e professionisti delle scienze biologiche e agrarie, così come coloro che ricercano applicazioni mediche delle lectine.
