di Jesús Contreras · Generalitat de Catalunya · tapa blanda · ISBN 9788439359586
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«Els sentits del vi» è il catalogo della mostra di Jesús Contreras (Generalitat de Catalunya, brossura, 191 pagine, in catalano, spagnolo e inglese).
Il catalogo raccoglie una variegata selezione di materiali e riflessioni sul vino, inteso come parte del patrimonio culturale. L'opera analizza la formazione della cultura vinicola in Catalogna, le denominazioni dei vini catalani e il rapporto del vino con la festa.
La mostra che ha dato origine al catalogo si è tenuta al Palau Robert di Barcellona. Il catalogo è stato pubblicato nel 2002 e include riferimenti bibliografici.
Un'opera di interesse per i lettori appassionati di cultura del vino, viticoltura e patrimonio catalano.
