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Enòlegs, cuiners, amics

Enòlegs, cuiners, amics

Arte e Cultura
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Dettagli del libroCopertina flessibile

Editore

Viena

Pagine

353

Lingua

ca

Autore: Francesc Casas

Descrizione

Enòlegs, cuiners, amics es una obra de Francesc Casas que explora el mundo de la gastronomía desde una perspectiva aficionada. El libro, prologado por Toni Massanés, ofrece conversaciones y reflexiones sobre la alta cocina y la enología. Publicado por Viena en catalán, este libro de tapa blanda cuenta con 353 páginas y se dirige a un público general interesado en el arte culinario.

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