Zia Mame
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9788415552086
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Stato
Pagamento sicuro
Dettagli del libroTapa blanda
Editore
PEARSON
Pagine
120
Lingua
es-ES
Autore
Ignacio Ochoa
Descrizione
Este libro de Ignacio Ochoa, titulado 'Esto tiene buena pinta', ofrece una perspectiva fresca sobre cómo aplicar los principios de la alta cocina en el entorno profesional. Con ingredientes frescos y un enfoque creativo, el autor busca inspirar a los lectores a renovar y reinventar sus carreras. Publicado por Pearson en 2012, el libro cuenta con 120 páginas y está escrito en español.
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