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Guía completa de vinos
di VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788440714091
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Dettagli del prodotto
Autore: VV.AA.
ISBN: 9788440714091
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Pagine: 120 pag
Sinossi di Guía completa de vinos
«Guía completa de vinos» è la guida di enologia e gastronomia di VV.AA., pubblicata da Club Internacional del Libro in brossura, in spagnolo.
L'opera ripercorre la storia del vino, la sua elaborazione e le principali classi esistenti; aggiunge consigli per servirlo correttamente, un dizionario specializzato e 29 ricette di cucina in cui il vino è l'ingrediente protagonista.
Il sottotitolo di copertina è «El arte de servir la mesa» e la copertina combina una fascia porpora con il titolo principale in dorato.
Interessa a appassionati ed esperti che vogliano ampliare le proprie conoscenze di enologia e gastronomia.
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