Guide Gantié 2006
di Jacques Gantié · ROM · tapa blanda · ISBN 9782910410353
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Dettagli del prodotto
Autore: Jacques Gantié
ISBN: 9782910410353
Editore: ROM
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 18/05/2006
Pagine: 565 pag
Dimensioni: 20.6 x 13 x 2.8 cm
Peso: 762 g
Sinossi di Guide Gantié 2006
«Guide Gantié 2006» è la guida gastronomica di Jacques Gantié, pubblicata da ROM in brossura (565 pagine, in francese).
La guida seleziona 800 ristoranti e 500 prodotti gourmet distribuiti tra Provenza-Costa Azzurra, Liguria e Piemonte, con una sezione dedicata alle tavole del sud a Parigi. L'autore riunisce indirizzi e produttori per orientare il lettore nella cucina mediterranea e nelle sue specialità regionali.
Pubblicato il 18 maggio 2006, con illustrazioni.
Un'opera di consultazione per gli amanti della gastronomia e i viaggiatori che esplorano il sud Europa.
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