Il marketing agroalimentare. Mercato e strategie di commercializzazione

Sinossi di Il marketing agroalimentare. Mercato e strategie di commercializzazione

«Il marketing agroalimentare. Mercato e strategie di commercializzazione» è il manuale di marketing agroalimentare di Antonio Foglio, in brossura.

Questo libro esamina il funzionamento del mercato agroalimentare e le strategie di commercializzazione applicabili a prodotti agricoli e alimentari. Affronta la gestione commerciale, la competitività del settore e il comportamento del consumatore, con un orientamento pratico applicato al marketing del settore.

Opera pubblicata da Franco Angeli nel 1993; questa edizione è la quinta della collana Azienda moderna (n. 184), con 416 pagine e testo in italiano.

Rivolto a professionisti del settore agroalimentare, studenti di economia agraria e persone dedite alla gestione commerciale o al marketing.