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Jacques Pépin Cooking My Way
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OtrosISBN | 9780358581802
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Dettagli del prodotto
Pagine: 304 pag
Autore: Jacques Pépin, Tom Hopkins
Editore: HarperCollins Publishers
ISBN: 9780358581802
Formato: tapa dura
Lingua: en
Data di pubblicazione: 26/9/2023
ISBN: 9780358581802
Sinossi di Jacques Pépin Cooking My Way
Descubre los secretos de la cocina económica con el legendario chef Jacques Pépin en 'Jacques Pépin Cooking My Way'. Este libro ofrece más de 150 recetas y técnicas expertas para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en la cocina, sin sacrificar el sabor. Aprende a aprovechar los ingredientes de temporada, utilizar cortes de carne y aves económicos, y transformar las sobras en deliciosas comidas nuevas. Con ilustraciones a todo color y los característicos toques artísticos de Pépin, este libro es una guía esencial para cualquier cocinero casero que busque crear platos de alta calidad de manera eficiente.
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