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Krause Dietoterapia
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Krause Dietoterapia

di L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump · Elsevier Masson · tapa blanda · 1376 pag

· ISBN 9788445819104
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Dettagli del prodotto

Pagine: 1376 pag
Autore: L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump
Editore: Elsevier Masson
ISBN: 9788445819104
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/10/2008

ISBN: 9788445819104

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Sinossi di Krause Dietoterapia

Krause Dietoterapia es un libro de texto de nutrición y dietoterapia, escrito por L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump. Esta edición, la 12ª, fue publicada en 2008 por Elsevier Masson y está escrita en español. El libro tiene 1376 páginas y está encuadernado en tapa blanda. Es una obra de referencia en el campo de la nutrición clínica, utilizada por estudiantes y profesionales de la salud.

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