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La Cocina Criolla
4,1
Arte y CulturaISBN | 9789972217494
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Dettagli del prodotto
Pagine: 182 pag
Autore: Gastón Acurio
Editore: El Comercio, Perú
ISBN: 9789972217494
Formato: tapa dura
Lingua: es-PE
Data di pubblicazione: 1/1/2006
ISBN: 9789972217494
Sinossi di La Cocina Criolla
Descubre los sabores auténticos del Perú con 'La Cocina Criolla', un libro de Gastón Acurio que te sumerge en las recetas y tradiciones culinarias más emblemáticas del país. Con espectaculares fotografías a color, este libro te guiará a través de los secretos de la cocina criolla peruana, explorando sus ingredientes y técnicas únicas. Ideal para amantes de la gastronomía y aquellos que deseen explorar la riqueza culinaria del Perú.
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