La crisis alimentaria

Sinossi di La crisis alimentaria

«La crisis alimentaria: Movilizaciones en el Sur» è il saggio di Laurent Delcourt, pubblicato da Editorial Popular in brossura (264 pagine, in spagnolo).

Il libro parte dall'aumento dei prezzi alimentari e dei suoi effetti sul Sud globale. Attraversa diversi continenti, espone sfide agricole e alimentari e contrappone la sovranità alimentare alle politiche di liberalizzazione commerciale. Dà protagonismo a mobilitazioni come Vía Campesina e a soluzioni che garantiscano il diritto al cibo.

Pubblicato nel 2009, presenta Laurent Delcourt come coordinatore in copertina.

Interessa chi cerca un'analisi della crisi alimentare dalla sociologia e dall'economia, soprattutto con uno sguardo al Sud globale e ai movimenti sociali.