di İnci Kut · ISBN 9789754791419
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«La cucina Turca» è il libro di cucina di İnci Kut, di 140 pagine, in spagnolo.
Ricettario dedicato alla gastronomia tradizionale della Turchia. Riunisce ricette della cucina turca, con preparazioni casalinghe e consigli pratici per realizzarle; una proposta variata che avvicina i sapori di questo paese alla cucina di casa.
L'edizione in spagnolo è stata pubblicata nel 1998 con ISBN 9789754791419.
Per gli appassionati della cucina turca che vogliono preparare piatti tradizionali a casa.
