L'Asie des Frères Pourcel

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ISBN |

9782914645775

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Dettagli del libroCopertina rigida

Editore

Agnès Vienot Editions

Pagine

233

Lingua

Autore: Jacques Pourcel, Laurent Pourcel, Sophie Brissaud

Descrizione

Descubre la cocina asiática de los hermanos Pourcel en este libro de cocina que te lleva a un viaje culinario por Tokio, Bangkok, Singapur y Shanghái. Con 60 recetas exquisitas, este libro te invita a explorar los sabores y aromas de Asia de la mano de estos reconocidos chefs. El libro está bellamente ilustrado con fotografías a color de Olivier Maynard.