
Manual. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
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Editore
EDITORIAL CEP
Pagine
164
Lingua
es-ES
Este manual ofrece una guía completa sobre el servicio y la atención al cliente en el ámbito de la restauración. Cubre los aspectos esenciales para profesionales del sector, incluyendo técnicas de servicio, gestión de quejas y la creación de experiencias positivas para los clientes. El libro está diseñado como material formativo dentro de los certificados de profesionalidad en servicios de restaurante, proporcionando un enfoque práctico y detallado para mejorar las habilidades en la atención al cliente.




