Mermeladas y confituras

Descrizione

Este libro, escrito por Enza Candela Bettelli y publicado por Mondadori en 1987, es una joya para los amantes de la cocina casera. Forma parte de la colección 'Pequeños Placeres' y ofrece una exploración de la historia, las recetas y las tentaciones que se esconden en cada frasco de mermelada y confitura. Con 112 páginas ilustradas, este libro de tapa dura es una invitación a descubrir el placer de lo dulce y artesanal.