
di Marc Meneau, Annie Caen · Editions du Chêne · tapa dura · ISBN 9782851087652

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«Musée gourmand: le peintre et le cuisinier» è il saggio visivo e gastronomico di Marc Meneau e Annie Caen, pubblicato da Editions du Chêne in copertina rigida.
Il libro esplora il rapporto tra pittura e cucina: le ricette sono presentate accanto a opere pittoriche riprodotte nelle sue pagine, e il risultato è un percorso visivo e culinario. Un'opera congiunta di Marc Meneau e Annie Caen che avvicina il museo alla tavola.
Pubblicato in Francia nel 1992; l'edizione consta di 215 pagine in francese, con fotografie di Daniel deNève e styling di Isabelle Hintzy.
Per lettori interessati al rapporto tra arte e gastronomia e all'opera di Marc Meneau.
