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Nutrición y Dietoterapia de Krause
di Marie V. Krause, Sylvia Escott-Stump, Kathleen Mahan · · tapa dura · 1274 pag
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Pagine: 1274 pagAutore: Marie V. Krause, Sylvia Escott-Stump, Kathleen MahanEditore: Editore da confermareFormato: tapa duraLingua: es-ESData di pubblicazione: 1/9/2002ISBN: ISBN 9789701032046
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Sinossi di Nutrición y Dietoterapia de Krause
El libro 'Nutrición y Dietoterapia de Krause' es una obra de referencia en el campo de la nutrición y la dietoterapia. Esta edición en español, publicada por McGraw-Hill Interamericana, ofrece una cobertura exhaustiva de los principios y prácticas de la nutrición clínica. Ideal para estudiantes y profesionales de la salud, el libro aborda temas esenciales como la evaluación nutricional, las necesidades dietéticas en diversas condiciones médicas y el diseño de planes de alimentación terapéuticos.
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Sylvia Escott-Stump
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