
di K. Peter C. Vollhardt, Neil E. Schore · Omega · tapa blanda · ISBN 9788428211727

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«Química Orgánica: Estructura y Función» è il manuale di chimica organica di K. Peter C. Vollhardt e Neil E. Schore (Omega, brossura, 1344 pagine).
Manuale universitario incentrato sulla chimica organica e sul rapporto tra la struttura dei composti e la loro funzione. L'esposizione parte dai fondamenti della materia e arriva fino a temi avanzati, con un approccio che privilegia la chiarezza e la coerenza.
L'opera corrisponde alla terza edizione del manuale, pubblicata nel 1999, e il testo è in spagnolo.
È rivolto a studenti universitari di chimica e a professionisti della disciplina che necessitano di un'opera di riferimento.
