Recetas para un mundo mejor
di Varios Autores · Alianza Por La Solidaridad · tapa blanda · ISBN 9788461645909
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Dettagli del prodotto
Autore: Varios Autores
ISBN: 9788461645909
Editore: Alianza Por La Solidaridad
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/06/2013
Pagine: 224 pag
Dimensioni: 26.5 x 18.5 x 2 cm
Peso: 865 g
Sinossi di Recetas para un mundo mejor
«Recetas para un mundo mejor» è il ricettario solidale di vari autori, pubblicato da Alianza Por La Solidaridad in brossura (224 pagine, in spagnolo).
Ricettario solidale che riunisce più di quaranta grandi chef della gastronomia spagnola e ottantasei ricette che avvicinano l'alta cucina alla casa. I prodotti del commercio equo e solidale sono i protagonisti dei piatti, con illustrazioni di Javier Pagola, e l'acquisto della copia sostiene un progetto di lotta alla povertà in Africa.
Pubblicato nel giugno 2013 da Alianza Por La Solidaridad, con la collaborazione di Fundación REPSOL. Óscar Díaz figura come curatore del volume.
Per appassionati di cucina e gastronomia impegnati con il commercio equo e la solidarietà.
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