
Sauces: recettes de grands chefs
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Descubre la riqueza de la cocina francesa regional con 'Regional French: Home Collection'. Este libro de cocina te lleva a un viaje culinario a través de las provincias de Francia, revelando las especialidades únicas de cada región. Con recetas atemporales que incluyen desde vieiras a la provenzal hasta una rica bullabesa, un cassoulet de cocción lenta y una cremosa tarta de Normandía, este libro es una celebración de los mejores ingredientes locales y las tradiciones culinarias francesas.








