Sel et poivre

Descrizione

Descubre el mundo de la cocina con sal y pimienta de la mano de Jody Vassallo. Este libro te enseñará a preparar marinadas y condimentos, así como a elegir entre las innumerables variedades de sal y pimienta que existen. Con cerca de 100 recetas sorprendentes, te convencerás de que la sal y la pimienta merecen mucho más que simplemente 'realzar' tu cocina: ¡pueden ser la fuente de inspiración!