di Katie Swallow · J B Fairfax Press Pty Ltd · tapa blanda · ISBN 9781863430791
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«Sizzling Barbecue» è il libro di cucina di Katie Swallow, pubblicato da J B Fairfax Press Pty Ltd in brossura (80 pagine, in inglese).
Un ricettario incentrato sulla griglia che va oltre i classici hamburger: propone menù e piatti per diverse occasioni, con influenze tailandesi e messicane, e include una sezione di salse base per insaporire diversi tagli di carne.
Fa parte della collezione Good Cook's Collection; in copertina figura come Sizzling Barbecues. È stato pubblicato il 26 marzo 1992.
Un ricettario pensato per cuochi domestici che vogliono andare oltre gli hamburger e preparare menù vari alla griglia.
