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The Conran Cookbook
di Caroline Conran, Terence Conran, Simon Hopkinson · Conran Octopus Ltd · tapa dura · ISBN 9781850298977
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Dettagli del prodotto
Autore: Caroline Conran, Terence Conran, Simon Hopkinson
ISBN: 9781850298977
Editore: Conran Octopus Ltd
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 18/09/1997
Pagine: 432 pag
Dimensioni: 28.4 x 20.6 x 4 cm
Peso: 1920 g
Sinossi di The Conran Cookbook
Descubre el mundo de la cocina con "The Conran Cookbook". Este libro de cocina integral te lleva desde la selección de ingredientes frescos en el mercado hasta la creación de platos deliciosos en tu propia cocina. Aprende a elegir y preparar más de 1000 ingredientes esenciales, equipa tu cocina con las herramientas adecuadas y planifica menús exitosos. Con más de 450 recetas infalibles, este libro es una guía esencial para cualquier cocinero casero. Incluye clásicos como el 'steak and kidney pudding', la 'salade niçoise' y el 'sherry trifle', junto con creaciones contemporáneas como el caldo de mariscos agridulce y el helado de coco y mandarina. Además, cuenta con un glosario completo de términos y técnicas clave para ampliar tus conocimientos culinarios.
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Informazioni sull'autore
Terence Conran
designer, ristoratore, personalità del mondo degli affari, scrittore
1931–2020140 titoli pubblicati
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