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The South's Best Butts
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Deportes y RecreaciónISBN | 9780848751852
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Dettagli del prodotto
Pagine: 288 pag
Autore: Matt Moore
Editore: Oxmoor House, an imprint of Time Inc. Books
ISBN: 9780848751852
Formato: Brossura
Lingua: en
Data di pubblicazione: 25/4/2017
ISBN: 9780848751852
Sinossi di The South's Best Butts
Descubre los secretos de los maestros parrilleros del sur para lograr la perfección en la barbacoa sureña. Matt Moore te lleva a las cocinas y ahumaderos de los más venerados pitmasters, revelando sus técnicas probadas a lo largo de años junto al fuego. Explora cómo la combinación de carne, método de cocción y salsa varía según la historia, cultura, clima e ingredientes disponibles. Este libro cambiará tu forma de cocinar, ahumar y asar, ofreciendo más de 150 recetas para disfrutar de la auténtica barbacoa sureña.
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Informazioni sull'autore
Matt Moore
Matthew Erickson Moore è un giocatore di football americano statunitense che milita nel ruolo di quarterback per i Kansas City Chiefs della National Football League (NFL). Al college giocò a football a UCLA ed Oregon State. Inizialmente firmò coi Dallas Cowboys in qualità di free agent non scelto nel Draft NFL 2007.
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