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Tous les fruits comestibles du monde
di Marie-Pierre Bonnassieux · Bordas Editions · tapa dura · 208 pag
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4,1
Pagine: 208 pagAutore: Marie-Pierre BonnassieuxEditore: Bordas EditionsFormato: tapa duraLingua: fr-FRData di pubblicazione: 1/2/1993ISBN: ISBN 9782040129408
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Sinossi di Tous les fruits comestibles du monde
Esta obra, escrita por Marie-Pierre Bonnassieux, es una guía exhaustiva y fascinante sobre la diversidad de frutas comestibles que existen alrededor del planeta. A través de sus páginas, el lector puede descubrir descripciones detalladas, referencias históricas, costumbres alimentarias y propiedades terapéuticas de una amplia variedad de frutas exóticas y conocidas, facilitando su identificación mediante ilustraciones a color. El libro destaca por su enfoque práctico y riguroso, utilizando nombres botánicos para evitar confusiones comunes asociadas a los nombres vulgares. Es una herramienta indispensable para viajeros, entusiastas de la naturaleza y cualquier persona interesada en ampliar sus conocimientos sobre la botánica y la gastronomía mundial.
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