
di Iñaki Txueka, Sigfrido Koch · tapa blanda · ISBN 9788475802183

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«Txakolina» è un libro illustrato sul txakoli, di Iñaki Txueka e Sigfrido Koch, pubblicato dalla Cassa di Risparmio Provinciale di Guipúzcoa in brossura.
Il libro è un percorso visivo attraverso il txakoli, vino bianco basco leggermente effervescente, con fotografie di vigneti, foglie di vite e grappoli d'uva. Affronta la viticoltura e la cultura che circonda questa bevanda, dalla coltivazione della vite al suo ruolo nella tradizione basca.
Pubblicato nel 1985 nella Collezione Guipúzcoa. Edizione in spagnolo; include una prefazione di J. M. Busca Isusi e la poesia in basco 'Kantauri Kantari' di José Ant. Artze.
Di interesse per i lettori di cultura basca, gli appassionati di enologia e gli ammiratori della fotografia di vigneti.
