Vinos de Madrid
di Andrés Proensa · tapa blanda · ISBN 9788460483274
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Dettagli del prodotto
Autore: Andrés Proensa
ISBN: 9788460483274
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 1993
Pagine: 157 pag
Sinossi di Vinos de Madrid
«Vinos de Madrid» è la guida enologica di Andrés Proensa, pubblicata dal Consejo Regulador D. O. Vinos de Madrid in brossura (157 pagine, in spagnolo).
Il libro ripercorre la cultura del vino nella Comunità di Madrid: la storia della coltivazione, i vitigni abituali, le denominazioni di origine, le cantine rappresentative e i processi di elaborazione che hanno segnato la produzione regionale.
Pubblicato nel 1993 dal Consejo Regulador D. O. Vinos de Madrid, con illustrazioni a colori e testo in spagnolo.
Rivolto agli appassionati di vino e ai lettori interessati all'enologia e alla cultura madrilena.
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