Wein & Musik: - Ein Traumpaar?
di Magdalena Patz · Verlag Unser Wissen · tapa blanda · ISBN 9786208995737
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Dettagli del prodotto
Autore: Magdalena Patz
ISBN: 9786208995737
Editore: Verlag Unser Wissen
Lingua: Tedesco
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 23/06/2025
Pagine: 132 pag
Dimensioni: 22 x 15 x 0.8 cm
Peso: 186 g
Sinossi di Wein & Musik: - Ein Traumpaar?
«Wein & Musik: - Ein Traumpaar?» è lo studio di Magdalena Patz, pubblicato da Verlag Unser Wissen in brossura (132 pagine, in tedesco).
Esplora il rapporto tra vino e musica e analizza come i professionisti usano termini musicali per descrivere i sapori. Presenta un esperimento che confronta la percezione del gusto in una degustazione con musica, in silenzio o con suoni discordanti, tenendo conto delle corrispondenze crossmodali tra udito e palato.
Pubblicato nel 2025, il libro deriva da una tesi di master e si colloca nelle aree di economia, psicologia e turismo.
Per gli appassionati di vino e i lettori interessati alla psicologia sensoriale e alla percezione del gusto.
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