di Carmen Fernández, Equipo Editorial · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466224901
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«Yogures, Smoothies & Helados» è il libro di cucina di Carmen Fernández e Redazione, pubblicato da Libsa in copertina rigida (160 pagine, in spagnolo).
Ricettario illustrato dedicato a yogurt, smoothie e gelati, con proposte rinfrescanti per merende e fine pasto. Ogni ricetta è spiegata passo dopo passo ed è accompagnata da fotografie a pagina intera; include anche dati nutrizionali degli ingredienti, idee per presentarli e consigli per ridurne l'apporto calorico.
Appartiene alla collezione Nueva Gastronomía di Libsa ed è stato pubblicato per la prima volta nel 2012; il testo è in spagnolo.
Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono ampliare il proprio repertorio di dessert freddi e bevande cremose con ricette guidate e consigli di presentazione.
