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di Simone Ortega · Alianza Editorial · tapa dura · 876 pag
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Descubre el clásico de la cocina española, "1080 Recetas de Cocina" de Simone Ortega. Esta edición especial, publicada por Alianza Editorial en 2014, cuenta con ilustraciones originales a color de Pablo Sobisch. Con más de 876 páginas, este libro de tapa dura es un repertorio indispensable para aprender los secretos de la cocina y el buen comer. Ideal tanto para principiantes como para expertos culinarios, este libro te guiará a través de una amplia selección de recetas tradicionales y modernas, explicadas de manera clara y concisa.
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