di Collectif · HFA Editions · tapa dura · ISBN 9782357100572
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«Apéros & bouchées» è il ricettario di cucina di Collectif, pubblicato da HFA Editions in copertina rigida, con 139 pagine, in francese.
Ricettario in francese che riunisce proposte di antipasti e stuzzichini per diverse occasioni. Le ricette sono semplici e pensate per essere servite in piccole porzioni: spiedini, canapé e piatti da condividere, con fotografie che mostrano la presentazione di ogni preparazione.
Questo titolo appartiene alla collezione Ma Cuisine Plaisir, di cui è il volume 13; l'anno di edizione è 2009.
Utile per chi vuole preparare antipasti vari e appariscenti senza dedicare troppo tempo, in riunioni o celebrazioni.
