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Arròs
di Ana María Calera Pérez · tapa blanda · ISBN 9788480270892
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Dettagli del prodotto
Autore: Ana María Calera Pérez
ISBN: 9788480270892
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/03/1996
Pagine: 120 pag
Sinossi di Arròs
«Arròs» è un libro di cucina di Ana María Calera Pérez, pubblicato da Editorial Ibis in brossura, in spagnolo.
Il libro si concentra sul riso come ingrediente principale e offre una panoramica delle sue possibilità culinarie: ricette, metodi di cottura e tecniche per sfruttarne la versatilità, con proposte per integrarlo in piatti di stili diversi.
Edizione del 1996 pubblicata da Editorial Ibis, in brossura e con testo in spagnolo; l'ISBN di questo libro è 9788480270892.
Pensato per gli amanti della cucina e per chi vuole scoprire nuove ricette e tecniche per preparare il riso.
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