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El goloso
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HistoriaISBN | 9788420651347
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Dettagli del prodotto
Pagine: 352 pag
Autore: Conde de Sert Sert Welsch
Editore: Alianza
ISBN: 9788420651347
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 19/11/2007
ISBN: 9788420651347
Sinossi di El goloso
Sumérgete en 'El Goloso', una obra del Conde de Sert que teje una narrativa fascinante a través de la gastronomía. Este libro ofrece una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antigüedad hasta las Entreguerras, seguida de una percepción contemporánea de la buena mesa, aderezada con anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta nuestros días. El autor, con su curiosidad y memoria, escruta críticamente los acontecimientos y transformaciones de la sociedad europea, ofreciendo una perspectiva aguda e incisiva a través de su amplio bagaje cultural.
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