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El mundo del vino contado con sencillez
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EducaciónISBN | 9788496748248
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Dettagli del prodotto
Pagine: 224 pag
Autore: Cristina Alcalá
Editore: Maeva Ediciones
ISBN: 9788496748248
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/2007
ISBN: 9788496748248
Sinossi di El mundo del vino contado con sencillez
Descubre el fascinante mundo del vino de la mano de Cristina Alcalá, una experta enóloga que te guiará a través de los conceptos básicos de la cata, el protocolo del vino y la construcción de una bodega en casa. Este libro te permitirá conocer las zonas de producción españolas y del resto del mundo, así como diferenciar entre una denominación de origen y un vino de pago. Aprende a degustar el vino con conocimiento y a apreciar su valor cultural.
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