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Guía de la cocina asturiana
4,3
ISBN | 9788472861428
Otros
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Dettagli del prodotto
Pagine: 244 pag
Autore: Magdalena Alperi
Editore: Editore da confermare
ISBN: 9788472861428
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/1981
ISBN: 9788472861428
Sinossi di Guía de la cocina asturiana
Esta guía ofrece una visión completa de la cocina asturiana, explorando sus platos tradicionales y costumbres culinarias. Escrita por Magdalena Alperi y con un prólogo de Víctor Bango, esta primera edición sumerge al lector en la rica gastronomía de Asturias, detallando ingredientes y métodos de preparación. Un recorrido esencial para los amantes de la cocina española y la cultura asturiana.
