di Sally Brompton · Littlehampton Book Services Ltd · tapa blanda · ISBN 9780600325451
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«How to Choose French Red Wines» è una guida pratica di Sally Brompton, pubblicata da Littlehampton Book Services Ltd in brossura (45 pagine, in inglese).
Una guida pratica in cui Sally Brompton spiega come selezionare i vini rossi francesi in base alla regione di origine, al vitigno e alla denominazione. Passa in rassegna le zone vinicole francesi, descrive le caratteristiche di ogni vino e offre indicazioni per abbinarlo a diversi piatti, con l'obiettivo di godere al massimo della degustazione.
Questa guida è stata pubblicata nel 1985 nella serie «Perfect S.»; il suo titolo completo è «How to Choose French Red Wines (Perfect S.)».
Adatta agli appassionati di vino che cercano un'introduzione chiara ai rossi francesi e alle chiavi del loro abbinamento.
